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La misurazione delle pliche cutanee è una tecnica di valutazione del grasso corporeo. Il tessuto adiposo sottocutaneo rappresenta in media circa la metà di tutto il tessuto adiposo corporeo. La relazione tra le somme delle pliche e massa grassa varia in base all’età, al sesso, a fattori etnici, allo stato nutrizionale. L’errore standard della stima è di circa il 3-5%.
Come viene effettuata la plicometria?
La misurazione della plica si esegue essenzialmente staccando, attraverso una presa a pinza di pollice e indice, lo spessore adiposo di sottocute nel punto di repere precedentemente rilevato e marcato, misurando con l’altra mano lo spessore stesso (in millimetri) servendosi del plicometro.